24.11.2010

Plus de 400 visiteurs pour cette première édition "Chocolat & Gourmandises"

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Les produits régionaux ont été mis à l'honneur ce week-end au Joacasino pour le plus grand plaisir des gourmands : de nombreuses dégustations étaient au programme !

L'Atelier Vin & Chocolat Weiss, Jus de fruits & Confiture de Sahorre, la Miellerie Rayon d'Or, Café La Tour, Les Confitures Artisanale du Val de Sournia, Les huiles de Millas... ont participé aux animations de  cette journée : véritable découverte gustative à l'approche des fêtes !
A l'heure du goûter, la Confrérie des Chocolatiers Catalans a offert aux visiteurs sa célèbre Xicolatade (chocolat chaud Catalan) plus le plus grand plaisir des petits et des grands.

Près de 80 enfants ont participé à l'événement en mettant la main à la  pâte : ateliers culinaires "Petit Chef" étaient au programme sous la houlette de Sébastien Pacault, Chef de LA VELA, restaurant du casino, et son équipe : confection de cookies, truffes au chocolat...
Franc succès pour cette première opération !